關(guān)于潘壺的由來(lái)
晚清，有名仕到宜興訂壺，作為往還交際之用，其中最著名的當(dāng)屬“潘壺”。據(jù)《陽(yáng)羨砂壺圖考》記載，潘仕成字德畬?zhuān)瑸榍宓拦鈴V東番禺人。先世以鹽賈起家，累官至兩廣鹽運(yùn)使。由于潘氏家傳素嗜飲茶，便在宜興訂制專(zhuān)屬砂壺，一則自用，一則往還饋贈(zèng)。潘氏訂制的砂壺形制固定，且慣于將印款落于蓋沿之上，壺底及他處反而不落款，所用印款均為陽(yáng)文篆字“潘”印。由于潘氏聲名遠(yuǎn)播，世人乃將此一形制稱(chēng)為“潘壺”。
潘壺 王金川
潘壺亦可稱(chēng)一手壺，品茗把玩恰到好處，其在以前乃是書(shū)齋雅供，文人雅士一手把玩此壺，另一手書(shū)寫(xiě)文章、吟詩(shī)作畫(huà)，成一時(shí)風(fēng)尚。
依照人們?cè)谄奋械牧?xí)慣，一般人們將300cc容量以上的稱(chēng)為“大壺”，200cc容量以下的稱(chēng)之為“小壺”，200cc至300cc容量之間的稱(chēng)之為“一手壺”。
清代以后，出現(xiàn)了專(zhuān)門(mén)制作紫砂“一手壺”的名工巧匠，亦出現(xiàn)了專(zhuān)門(mén)嗜好“一手壺”而來(lái)宜興訂置“一手壺”而成名的玩壺家。這就是清嘉慶道光年間的邵二泉和潘仕成。
潘壺 汪慶紅
壺腹作扁柿形者，曰“矮潘”；器身稍高，近扁球形曰“中潘”﹔器身高，近梨形者，是為“高潘”。潘壺一般為閩南人家泡工夫茶用，但據(jù)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)人表示，潘仕成祖籍莆田一地，因以潘氏為榮，在女兒出嫁時(shí)必以一潘壺為嫁妝，希望在夫家相夫教子，能像潘仕成般的榮華富貴。所以多要求為宜興潘壺，絕少用土產(chǎn)的汕頭壺。通常這種隨嫁的潘壺并不一定用作泡茶，也有置于梳妝臺(tái)裝發(fā)油之用，且女主人百年之后，多作為陪葬物，以示對(duì)娘家養(yǎng)育的感念之意。
所謂“方非一式，圓不一相”，無(wú)論何種潘壺，都要把握住整體的比例結(jié)構(gòu)，把握住架子與氣韻。尤其線(xiàn)條的處理，應(yīng)以柔順的一氣呵成為主，而不應(yīng)該出現(xiàn)比較剛直的線(xiàn)條，唯有這樣的潘壺，才可稱(chēng)之為一把好潘壺！
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